„Wer´s nicht einfach und klar sagen kann, der soll schweigen und weiterarbeiten, bis er´s einfach sagen kann.“
Karl Popper, Philosoph (1902-1994)
JOURNALISMUS

Warum sollen Schwangere Lakritz mit Vorsicht genießen? Für wen sind Vitamin-D-Tabletten sinnvoll? Sind süße Alternativen von Agavendicksaft bis Xylit tatsächlich gesünder als Zucker? Als Ökotrophologin schreibe ich vor allem über komplexe Themen zu Ernährung und Ernährungsmedizin. Hier eine Auswahl meiner Auftraggeber:

 

 


Deutsches Ärzteblatt

Berichte über Pressekonferenzen, Symposien oder Rechercheaufträge,

die Zusammenhänge kritisch beleuchten.  

 

Ernährung im Fokus

Kongressberichte, Buchrezensionen

 

Neue Apotheken Illustrierte

In jeder Ausgabe ein ausführliches Lebensmittelportrait, Rezeptseiten für Diabetiker. 

eathealthy

Artikel zu komplexen aktuellen Ernährungsthemen 

Dorothee Hahne

Büro für Medizinjournalismus und Wissenschafts-PR